茶葉除濕機的作用
茶葉除濕機又可以稱之為茶葉抽濕機、茶葉去濕機。是根據(jù)各地茶葉加工、儲藏倉庫對空氣的濕度的不同要求而制定的特定除濕機。通常是由國際品牌壓縮機以及濕度傳感器和電腦板組成。茶葉除濕機的作用為調(diào)節(jié)空氣的濕度,防止茶葉受潮發(fā)霉,如今茶葉除濕機廣泛地應用到采茶、制茶行業(yè)。
茶葉的儲藏是很講究的,比如光線、氧氣、溫度和濕度等因素。茶葉儲藏應避免強光線的直接照射,否則會使茶葉中的色素和酯類物質(zhì)會產(chǎn)生光化反應,而加快了茶葉的變質(zhì)速度。茶葉要在低溫下儲藏,在0度到5度的溫度下最好,可使得茶葉在空氣的暴露下的氧化反應變低。在常溫下茶葉是容易發(fā)現(xiàn)色澤的變化的。茶葉應該避免直接跟空氣的接觸,放置在密閉的跟空氣隔絕的容器里最好。最后強調(diào)的就是空氣的濕度問題了。如果空氣的濕度非常大,又沒有放在密閉的空間里,茶葉就容易發(fā)生霉變。應該使得茶葉的含水率在百分之六左右即可??墒褂貌枞~除濕機來解決茶葉在儲藏中的濕度問題。由于烘干茶葉中的膠質(zhì)物極容易吸收周圍的空氣得水汽,茶葉烘干后的零時儲存、茶葉包裝過程中需要用相應除濕能力的抽濕機進行周圍空氣抽濕,以確保茶葉不返潮。
茶葉除濕機的原理是在抽濕機制冷系統(tǒng)的作用下將表冷器的溫度降至空氣露點溫度以下,由風扇將潮濕空氣抽入機內(nèi)與表冷器進行熱交換,濕空氣中的水汽遇冷凝結成水珠排出機體或盛入機體內(nèi)的水箱,產(chǎn)生出干燥空氣排入室內(nèi),如此循環(huán)使室內(nèi)濕度降低,潮濕空間逐步達到干爽的效果。茶葉除濕機作為茶農(nóng)烘培、包裝等茶葉制作過程中必備的電器設備。
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