工業(yè)除濕機普遍應用于各個行業(yè)中,這里給大家引見下工業(yè)除濕機在食品加工行業(yè)中的重要性。為了縮短食品消費周期,并完成全年不連續(xù)消費,就必需發(fā)明一種低溫、低濕、高風速的消費條件,即人工模仿冬季室外的自然環(huán)境。
食品工廠的生產(chǎn)離不開一個優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)環(huán)境。這點已經(jīng)被更多的工業(yè)廠家們所認可,所這些工業(yè)廠家們學會了使用一些電器設備來幫助工廠創(chuàng)造一個優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)環(huán)境,我們都知道在很多的食品廠內(nèi)都要求濕度控制在一個合適的范圍,過高的濕度會影響到食品的安全,所以如今的食品廠內(nèi)經(jīng)常會使用杭井除濕機這種設備來防潮除濕,得到的效果也是非常的令人滿意的,成功的保證了食品的安全。
食品風干所請求的溫度、濕度、風速、風壓與食種類類、腌制辦法、包裝手腕、消費儲存周期均有關系。普通來說,食品含水量低、采用干腌、蒸煮處置、真空包裝等條件可恰當降低溫濕度請求,但必需在在工業(yè)除濕機的協(xié)助下停止小樣測試,獲得足夠的經(jīng)歷數(shù)據(jù)后,才可確以為設計指標。
設備配置:為完成食品風干請求的特殊環(huán)境,應選用工業(yè)調(diào)溫除濕機組,并配置特殊的送排風系統(tǒng)。依據(jù)食品風干的溫度、濕度范圍,及食品衛(wèi)生的特殊請求,宜依據(jù)冷凍除濕、加熱調(diào)溫的原理選擇設備,應具備自動運轉(zhuǎn)、分段調(diào)理功用,并思索到不同時節(jié)的風量配比,盡可能進步除水率,降低能耗。
系統(tǒng)原理:風干房內(nèi)懸掛的食品向四周空氣中分發(fā)濕汽,濕潤空氣被吸入空氣除濕機內(nèi),先遇低溫盤管降溫凝露析水,即冷凍去濕,再經(jīng)加熱盤管升溫,降低其相對濕度,再以一定風量及風速送至風干房內(nèi)。如此循環(huán),食品中的水分不時被空氣除濕機排出,經(jīng)過若干小時后,即到達食品風干效果。處置過程中,為除異味,可引進少量新風,同時少量排風換氣。
工業(yè)除濕機在整個環(huán)節(jié)中若呈現(xiàn)問題,會形成食品的大量報廢損失,所以倡議大家選購工業(yè)除濕機要多加仔細,杭井是目前在國內(nèi)較早專業(yè)從事溫濕度控制設備推行及銷售的主干企業(yè),以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和稱心的效勞博得市場和用戶的普遍認同。
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