對各種物料或產(chǎn)品進行干燥、烘干除濕處理，是現(xiàn)在很多工廠企業(yè)工業(yè)生產(chǎn)、食品生產(chǎn)，中藥材加工以及海產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品加工過程中，必不可少的一道工序；在以往，大多采用一些傳統(tǒng)的烘干方式，比如利用太陽晾曬，不需要花什么錢，只需要晾曬場地就行啦，可以說是屬于最為經(jīng)濟環(huán)保的一種干燥方式。但是，這也基本上屬于看天吃飯的干燥方式，一遇到陰雨天就沒法進行曬干，甚至因不及時曬干造成很多食品、發(fā)霉變質(zhì)。

而如果遇到大風天，烘干物不僅可能被吹跑，更容易沾染灰塵、顆粒物，影響賣相。太陽曝曬，雖然簡單、經(jīng)濟，但是干燥質(zhì)量沒有保證，而且衛(wèi)生安全也得不到有效保障。還有一種比較普遍使用的烘干方式就是利用燃煤熱風爐來烘干，但是烘干過程中的溫濕度不穩(wěn)定，也無法精確控制；而且煤炭燃燒，會產(chǎn)生氮氧化物、煤灰等廢氣廢物，通過空氣傳播，會對物料或產(chǎn)品造成二次污染。除此之外，這種烘干方法既不衛(wèi)生，又不干凈，最為重要的是對環(huán)境造成嚴重的污染。

隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高，以及社會各界對環(huán)境保護的意識越來越強。原有的一些傳統(tǒng)的燃煤，燃油或是電熱等高能耗，高污染的烘干方式和烘干設(shè)備的使用受到了國家環(huán)保政策的嚴格限制甚至被禁止使用。為此，尋找一種新型的、安全的、環(huán)保的、高效節(jié)能的烘干除濕設(shè)備替代原有的一些傳統(tǒng)干燥除濕設(shè)備就顯的越來越緊迫了！

據(jù)了解，現(xiàn)在很多工廠企業(yè)工業(yè)生產(chǎn)、食品生產(chǎn)，中藥材加工以及海產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品加工過程中都引進杭井烘干除濕機，替代原有的一些傳統(tǒng)烘干方式和設(shè)備，不僅節(jié)能高效、安全環(huán)保，而且操作簡易、無需人工值守；

更重要的是烘干效果好，干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥徹底、干燥后復水性好、營養(yǎng)成分損失少，儲存期長，比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分，烘干后的成品等級更高，解決了各種物料或產(chǎn)品烘干“最后一公里”的難題。