介紹選購中藥材種子種苗的實戰(zhàn)技巧

“一年之計在于春?！毖巯?，又到了春耕時節(jié)，許多藥農(nóng)早已忙活起來，為新一年的藥材種植做著積極的準備。但有不少藥農(nóng)因缺少對中藥材種子種苗優(yōu)劣真假的鑒別知識，信息不靈，或受虛假廣告的誘惑盲目引種，結(jié)果選錯種子種錯藥，甚至是受偽劣或高價藥材種子之害，辛苦一年，可到頭來還是一場空，遭致不必要的經(jīng)濟損失。不合格的藥材既給生產(chǎn)者帶來損失，又因低效、無效甚至有毒而在臨床上造成嚴重后果。針對這種情況，在這里介紹一些選購中藥材種子種苗的實踐技巧，以供藥農(nóng)應(yīng)用參考。

選擇適銷對路品種

“少時是個寶，多時是根草”，是藥農(nóng)對中藥材種植所能帶來效益和風(fēng)險的形象比喻。只有掌握好市場行情，選擇好種植品種，才能獲得中藥材種植效益。要獲取準確信息，首先要注意鑒別廣告的真假，不要被虛假廣告所蒙騙。其次大多數(shù)藥農(nóng)喜歡種植一時在市場上價格較高的品種，往往以上年的高價品種作為來年選種的參考和決策的依據(jù)。怎樣才能及時準確地得到真實可靠的信息呢？應(yīng)從以下幾方面收集信息：①有關(guān)報刊雜志和專業(yè)書籍；②藥材市場；③藥材產(chǎn)地；④政府主管部門和有關(guān)統(tǒng)計部門；⑤邊貿(mào)進出口部門；⑥科研部門；⑦知情人士和業(yè)內(nèi)專家。密切關(guān)注中藥材價格的變化，并把以上收集的權(quán)威信息進行綜合分析，核準事實，去粗取精，去偽存真，就會發(fā)現(xiàn)種植中藥材效益好的品種和時機，從而有的放矢，獲得好效益。

因地制宜選擇品種

目前藥材種子很多，分別屬于不同科屬不同種，同一種又有不同品種，不同品種的藥材適應(yīng)環(huán)境也不同。如何從眾多品種中選擇合適品種種植呢？首先要考慮該品種是否適合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土壤條件、灌溉和排水的條件，以及其他生長習(xí)性的特殊要求等。要選擇適合于本地種植的品種，因地制宜地發(fā)展生產(chǎn)。要根據(jù)不同中藥材的生長習(xí)性合理安排糧藥、果藥、林藥、長短藥材間作套種等，以充分合理地利用土地，提高經(jīng)濟效果。如天南星、半夏喜陰濕環(huán)境，其畦邊可間作玉米、辣椒、芝麻等；杜仲、銀杏的行間可種植胡蘆巴、黃芩等；丹參出苗期較長，可在畦邊套作早玉米等高桿作物。山坡、丘陵可用杜仲、山茱萸、吳茱萸等造林，既綠化了荒山，又使藥農(nóng)致富；公路、街道兩旁種植銀杏、杜仲、牡丹、金銀花等，既起到綠化觀賞作用，還能收獲藥材；沿海大面積灘涂，可選擇有一定耐鹽能力的藥材，如菊花、蔓荊子、丹參、薄荷等種植?？傊?，要盡量種植當(dāng)?shù)氐牡氐浪幉钠贩N。這些品種適應(yīng)性沒有問題，也有栽培技術(shù)和市場基礎(chǔ)，對于新引進的品種，則一定要慎重。

了解種子種苗質(zhì)量

種植品種確定后，就要選購優(yōu)良的種子種苗。品質(zhì)優(yōu)良的種子物種鑒別正確、純凈一致、飽滿完整、無病蟲雜草、發(fā)芽率和活力高、抗逆性和抗病蟲害性強。種子質(zhì)量的高低關(guān)系到種子是否適宜播種以及播種量的多少。在購買藥材種子種苗時，一定要事先做藥材種子品質(zhì)鑒定，主要內(nèi)容有：干粒重（或大粒種子百粒重）、純凈度、含水率、成分氣味和發(fā)芽率等。如果沒有達到標準，說明該種子沒有發(fā)育好，不能作為播種材料使用。三級種子純凈度不低于85%，發(fā)芽率一般不低于80%，低于三級標準的種子不能用于播種。精心收獲的新種子一般都符合生產(chǎn)標準，但幾年后發(fā)芽率會大幅度下降。一般情況下，進行發(fā)芽試驗是檢驗種子質(zhì)量的有效辦法，在購買時一定要留意種子的發(fā)芽率，種植前一定要作發(fā)芽實驗，以免種植后造成更大的損失。試驗時，對種子進行正確處理的前提下，還要注意發(fā)芽條件，如柴胡種子發(fā)芽濕度較低，高溫影響發(fā)芽。同時，對某一藥材種子的發(fā)芽率要有正確的認識，如柴胡、白芷種子，即使是新種子，發(fā)芽率也較低。同時，在購買和運輸時應(yīng)通過種子檢疫部門檢疫，并了解產(chǎn)地發(fā)病情況和種子、種苗的健康情況，防止帶病蟲害的種子種苗造成難以補救的損失，以提高藥材種植的經(jīng)濟效益。

掌握種子種苗的真?zhèn)蝺?yōu)劣

俗話說：“母大子肥，好種出好苗”，有了好的種苗，才能保證優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)及用藥安全有效。因此，必須首先認真鑒別種子、種苗的真?zhèn)魏蛢?yōu)劣。《種子法》對假劣種子范圍做了明確界定，下列種子為假種子：①以非種子冒充種子或者以此品種種子冒充其他品種種子的；②種子種類、品種、產(chǎn)地與標簽標注的內(nèi)容不符的。下列種子為偽劣種子：①質(zhì)量低于國家規(guī)定的種用標準的；②質(zhì)量低于標簽標注指標的；③因變質(zhì)不能作種子使用的；④雜草種子的比率超過規(guī)定的；⑤帶有國家規(guī)定檢疫對象的有害生物的。由于目前我國中藥材種子種苗沒有專營，種子種苗質(zhì)量參差不齊，以假亂真者多。如有用茴香籽作柴胡籽、用菠菜籽當(dāng)作天南星籽；用水仙、百合、石蒜的球莖充作西紅花的球莖，這些不用鑒定全是假種，且越是貴重的品種，越容易出現(xiàn)假冒。對中藥材歷史遺留下來的品種分類不清、同名異物、同藥異名、南北區(qū)域和民族藥名叫法不同等問題都要細致考證明白，故購種者應(yīng)掌握鑒別種子真假好壞的一些基本常識，如果不懂自然容易被騙。藥農(nóng)也可在購種之前訂閱有關(guān)報刊雜志，或到書店購買一些專業(yè)書籍，其上有科研人員總結(jié)的幾百種易混亂品種的有關(guān)鑒別知識，了解零購種子自身固有的形態(tài)、色澤、構(gòu)造，如麥冬為球形，黨參為扁球形、褐色，黃芪的種子為腎形、黃色，桔梗的種子為扁橢圓形、呈褐色等等。通過查閱有關(guān)的資料或向供種單位以外有經(jīng)驗的藥農(nóng)或?qū)＜艺埥?，及時獲得有關(guān)鑒別知識，把種源搞清楚，初步正確掌握種子的真?zhèn)?，可在一定程度上防止因選錯種子種錯藥引起的種藥風(fēng)險。

考慮種子種苗價格

有些供種單位，出售的種子雖是真的，質(zhì)量也好，可售價卻高得驚人。如每千克2～3元可以買到的紅花種子售價高達30～80元；板藍根種子每千克80～200元，桔梗種子每千克100～400元，菊花苗每株0.5～2元等。中藥材種植成本由種子種苗費、肥料費、農(nóng)藥費、管理費等組成，種子種苗費用是一個要仔細考慮的因素。種植中藥材要做到精打細算，投入不要太大，以減少不必要的風(fēng)險。一般情況下，大部分中藥材種子費用每畝在100～300元，種苗費用每畝在150～500元是較正常的，每畝每年種子種苗總投入不要超過300～500元。所以，我們不必去購買價高的種子，一般的產(chǎn)地藥材就行，只要加強管理，就會有好收成。

向合法經(jīng)營者購買種子種苗

種子種苗選購時，一定要到專業(yè)研究部門，或信譽好，長期從事中藥材推廣種植，并有種子經(jīng)營許可證、有經(jīng)營種子營業(yè)執(zhí)照的正規(guī)、可靠、有經(jīng)濟實力的種子經(jīng)營單位購買包裝種子。沒有包裝的散裝種子，容易被不良商販摻雜作假，且事后追償也困難。同時查看包裝標識和內(nèi)外標簽。標簽上應(yīng)載有：產(chǎn)地、種子經(jīng)營許可證編號、品種名稱、品種的特征特性（含載培要點）、種子質(zhì)量（包括純度、凈度、發(fā)芽率和水分含量指標）、檢疫證明編號、數(shù)量（凈含量）、生產(chǎn)日期和銷售單位等事項。如標簽內(nèi)容不全，其質(zhì)量難以保證。也可打開種子包裝檢查種子的清潔度、干濕度、色澤、氣味是否符合要求和有無蟲蛀痕跡。購買自己尚未種過的品種時，事先最好向有關(guān)專家或?qū)ｉT從事中藥材種植推廣部門咨詢，也可到就近的藥材市場、藥材公司了解實情，不適應(yīng)當(dāng)?shù)胤N植的品種一定不能引種，同時千萬注意，在我們不了解情況時不要去買新、奇、特品種，因為這些種子沒有經(jīng)過實踐檢驗，盲目購買會增加生產(chǎn)風(fēng)險。

遭受假劣種子種苗侵害有權(quán)索賠

藥農(nóng)因購買使用假劣種子導(dǎo)致絕收或減收，有權(quán)通過以下7條途徑向侵權(quán)人索賠：①可憑購種發(fā)票、種子包裝袋等，到售種單位反映情況協(xié)商處理；②當(dāng)事人雙方經(jīng)過協(xié)商未能和解時，可向當(dāng)?shù)氐南M者協(xié)會申訴請求調(diào)解；③可以向當(dāng)?shù)乜h級以上農(nóng)業(yè)主管部門設(shè)置的種子管理機構(gòu)（種子質(zhì)量檢驗監(jiān)督站或種子管理站）申訴，請求處理；④可以向當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理部門（技術(shù)監(jiān)督局）申訴處理；⑤向當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T（工商局）投訴，請求保護自己的合法權(quán)益；⑥當(dāng)種子經(jīng)營者和種子消費者對種子的真假和質(zhì)量優(yōu)劣發(fā)生異議時，應(yīng)請縣級以上種子檢驗機構(gòu)仲裁；⑦當(dāng)以上途徑仍不能解決種子質(zhì)量糾紛時，可依法向人民法院提起訴訟。

另外，應(yīng)特別提醒，在按照以上幾條途徑解決糾紛的同時，要注意保存和搜集好如下證據(jù)：種子購買憑證、證明、種子實物或包裝袋、錄音錄像、證人證言、當(dāng)事人陳述、種子真?zhèn)蝺?yōu)劣鑒定結(jié)論、檢驗筆錄、現(xiàn)場筆錄等。發(fā)現(xiàn)受損害的征兆，應(yīng)及時請有關(guān)部門鑒定，用攝像、取樣等方法保留證據(jù)，并請農(nóng)業(yè)科技部門、司法部門取證，做出鑒定結(jié)論。